果蔬品牌都乐携水果皮革产品亮相进博会

        将日常加工中淘汰的瑕疵水果或不达标水果作为营养源，与真菌菌丝混合，经过一系列培育与发酵，可用于制作100%生物基的环保皮革就这样诞生了。本届进博会上，百年果蔬品牌都乐对于“水果变皮革”这一突破性成果的展示，吸引了不少观众驻足。

都乐在进博会上展示“水果变皮革”成果。

       “生物皮革不仅满足环保可持续性，具备出色的耐用性，也减少了对动物的捕杀。这是都乐在可持续发展道路和环保领域实现的新突破。”都乐方面表示。

       其他参展食品企业也纷纷亮出减碳成果。在展会现场，达能分享了采用碳捕捉技术生产的“智慧碳瓶”以及生物质蒸汽和工业余热利用、废弃物零填埋等一系列“碳中和工厂”的“秘技”，赋能上下游一起参与减碳行动。在今年的展品中，脉动、诺优蕴、依云等多款产品均来自“碳中和工厂”。

       资料显示，都乐食品成立于1851年，是世界领先的新鲜水果蔬菜生产商、营销商和经销商之一。1933年“DOLE”的商标正式出现在了菠萝罐头和菠萝汁产品上，2013年11月，都乐被David H.Murdock个人收购。发展至今，都乐已经历了169个春秋。今年，都乐全球制定了长期目标，其中就包括在2030年之前，努力实现自身运营中的碳中和，2025年前努力实现所有产品零添加精制糖，以及努力实现水果零损耗以及零化石基塑料包装。